Gloria

Menu

Menu

Salades en pasta
Slaatje geitenkaas met spekjes en Granny Smith appel
€17,00
Ceasar salade - gegrilde kip - parmezaan - ansjovis mayo
€18,00
Quinoa - broccoli - pastinaakcrème -...-mosterdzaad (veggy)
€18,00
Spaghetti bolognaise
€13,00
Linguini - pancetta - pecorino - boschampignons (of veggy)
€19,00
Slaatje scampi - curry - aioli - amandel schilfers
€19,00
Fingerfood (enkel 's avonds)
Gelakte varkenswangetjes - pastinaakcrème
€11,00
Worteldip - peccannoten - Libanees platbrood (veggy)
€9,00
Gevulde champignons - parmezaan - krokantje van hertenfilet (of veggy)
€12,00
Zalm gravad lax - zure room - rode biet - pumpernickel
€13,00
Calamares met limoenmayo
€14,00
Everzwijnkroketjes - rode uien konfijt - veenbessen
€14,00
Fillodeeg - zwarte pens - appel - mascarpone
€10,00
Suggesties
Fazant - pancetta - spitskool - spruitjes - kasteelaardappel - rode porto saus
€26,00
Herten steak - butternut puree - gebraiseerd witloof - Garnd Veneursaus
€28,00
Linguini - beukenzwam - zwarte truffel - room (veggy)
€23,00
Carpaccio van hert - Stilton - Zwarte truffel - peperkoek croutons
€24,00
Voorgerechten
Zalm gravad lax - rode biet - waterkers - mierikswortel dressing
€16,00
Huisbereide garnaalkroketjes
€17,00
Huisbereide kroketjes 'quatro formaggio'
€14,00
Kids
Spaghetti bolognaise
€10,00
Huisgemaakte fishsticks
€10,00
Vol-au-vent
€11,00
Kinderijsje
€6,00
Hoofdgerechten
Slibtong meunière (3 stuks) - slaatje - verse frietjes
€26,00
Zeebaars - pastinaak crème - wilde rijst - kruidenslaatje
€29,00
Huisgemaakte Vol-au-vent *
€22,00
Handgesneden Steak tartaar *
€19,00
Steak Belgische wit-blauw (Jos Theys) *
€25,00
Entrecôte junior beef (Jos Theys) *
€29,00
Huisgemaakt stoofvlees varkenswang met St Bernardus abt 12 *
€22,00
Desserten
Moelleux - vers fruit - vanille ijs
€12,00
Dame blanche
€8,00
Tartelette van peer - crumble van witte chocolade - vanille ijs
€12,00
Crème brûlée
€9,00
Assortiment kaas Elsen
€12,00